Il nostro menù dal territorio
ANTIPASTI
Tagliere del contadino — €16,00
Selezione di salumi e formaggi con crescia e brustengolo
Antipasto sfizioso — €15,00
Antipasti caldi e freddi
Fonduta di formaggi umbri al tartufo nero — €11,00
Carpaccio di speck d’anatra affumicato — €14,00
PRIMI
Gnocchi ripieni al gorgonzola DOP al tartufo nero — €16,00
Tagliatelle con porcini e melanzane — €14,00
Cappelletti alla norcina — €14,00
Strozzapreti al ragù casereccio — €12,00
Pennette pomodoro e basilico — €7,00
SECONDI
Polpettone di chianina e maialino con patate arrosto — €12,00
Arista di maialino ai vecchi sapori con patate arrosto — €11,00
Filetto di manzo con fonduta di formaggi — €22,00
Tagliata di manzo con cipolla rossa caramellata — €18,00
Agnello al rosmarino con patate arrosto — €15,00
Filetto di maialino con patate arrosto — €13,00
Tagliata di tacchino con arancia — €12,00
CONTORNI
Patate al forno — €5,50
Patate fritte (solo a cena) — €5,00
Verdura cotta — €5,50
Insalata mista — €5,00
Insalata verde — €4,00
DESSERT
Crostata — €5,00
Tiramisù — €6,00
Cheesecake — €6,00
Frutti di bosco, cioccolato, pistacchio, caramello
Panna cotta — €5,00
Frutti di bosco, cioccolato, pistacchio, caramello
Petenata — €6,00
Panettoncino dolce tipico di Gubbio
Tozzetti con o senza vin santo — €6,00
Tartufo bianco — €5,00
Tartufo nero — €5,00